Volete aprire una struttura ricettiva e vi piacerebbe conoscere la differenza tra bed and breakfast e albergo? Partiamo dal presupposto che queste strutture sono altamente differenti tra di loro: hanno caratteristiche diverse, ricevono tipologie di clienti molto eterogenee e soprattutto alcune offrono servizi particolari ed altre leggermente decisamente più basic.
Ebbene, ma quali sono le differenze tra bed and breakfast ed hotel? Quali sono i vantaggi e gli svantaggi per il cliente? Scopritelo in questa guida.
Bed and breakfast: vantaggi e svantaggi
Il bed and breakfast è molto spesso una struttura a gestione familiare composta da circa una decina di camere (ma possono essere anche meno). Molto spesso vi ci abita lo stesso titolare anche insieme alla sua famiglia. Il b&b si contraddistingue per il calore del luogo, la familiarità e l’accoglienza sempre molto cordiale. Per quanto concerne il vitto, si servono solo colazioni, molto spesso preparate dallo stesso personale, come crostate, torte e così via. In un bed and breakfast ciò che conta è mettere in evidenza la tradizione del luogo, lavorando principalmente in tutto ciò che contraddistingue una città o un paese. Per questo, sono presenti in luoghi più caratteristici come bed and breakfast Ostuni, Perugia e così via.
I vantaggi di un b&b sono principalmente due. Per prima cosa sono decisamente meno costosi rispetto all’albergo poiché offrono un servizio basic di impronta locale. Inoltre, sono perfetti per chi vuole vivere tutte le tradizioni del luogo a 360°, sia nella cucina che nel vissuto delle camere. Lo svantaggio è che i bed and breakfast non forniscono tutti i servizi dati per scontati negli alberghi, come ad esempio piscine, spa e così via. Per questo non rappresentano la soluzione ideale per vacanze di grande lusso.
Alberghi: vantaggi e svantaggi
Per quanto concerne gli albergi, questi detengono principalmente più di 10 camere ed hanno la caratteristica di essere molto formali. Molto spesso sono gestiti da imprenditori con un personale qualificato e possono offrire oltre alla colazione anche pranzo e cena.
I vantaggi sono senza dubbio i servizi offerti: alcuni alberghi con molte stelle possono offrire ai clienti la possibilità di trascorrere un giorno in spa, in una sauna, in piscina e così via. Tra le altre cose, offrono un servizio formale, efficiente ed altamente qualificato. Lo svantaggio è senza dubbio il prezzo: possono essere decisamente costosi, anche se tutto dipende dal rango e dalla tipologia di albergo che si va a scegliere.
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